Category Archives: Recetas

Hoy te quiero compartir algo así como un ¡3 en 1! Mi versión de la tradicional y deliciosa receta de hummus + un par de versiones de lo que yo llamo ¡hummus unicornio!

¿Y dónde están las proteínas? ¿Tú también te haces esa pregunta? Si tu respuesta es sí, o simplemente quieres aprender una preparación rápida y fácil con tofu, ¡entonces sigue leyendo!

¡El reino fungi es uno de mis favoritos! Además de los beneficios de los adaptógenos, cocinas con hongos o setas me encanta, y aunque sé que me faltan muchos por probar, hasta el momento no hay una variedad que no haya fascinado…

Como les conté, vamos avanzando con la serie de recetas y hoy les traigo una que no es ni la mas elaborada ni la mas impresionante estéticamente pero si que es practica, saludable, y ¡DELICIOSA!

¡Hoy es el día de empezar con la serie de recetas! Inicio con uno de mis alimentos favoritos en esta versión que me fascina y que para mi es el snack perfecto: Garbanzos super crocantes